Привет всем расскажите, опытные кулинары, как квасить капусту. Поделитесь вкусным рецептом!
Денис Винк
Добавлено:
Чт Янв 31, 2019 5:21 pm
Зарегистрирован: 22.10.2018
Сообщения: 1
Сам только этой осенью научился делать квашенную капусту, рецепт и описание брал тут делаю в кастрюле на 5 литров, нарезаю капусту, добавляю еще одну большую морковь. Кипятим воду и кладем столовую ложку соли и две столовые ложки сахара. Как все остывает нужно добавить лавровый лист, душистый перец, чеснок 2-3 зубка. Дальше я плотно закрываю кастрюлю и настаиваю 3-5 дней.
Гость
Добавлено:
Пт Май 29, 2020 7:45 pm
Я тоже так заквашиваю капусту, если заливать рассолом капуста получается сочной.
Вы можете начинать темы Вы можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах You can attach files in this forum You can download files in this forum
